Sastojci:
svježe prhko tijesto1 šalica milerama1 šalica vrhnja za kuhanje2 žumanjka1 poriluk¾ šalice narezanog hamburgerašalica naribanog PRIMORCAsol, papar
U kalup za quiche stavimo svježe pripremljeno prhko tijesto te dno tijesta izbodemo vilicom. Tijesto prelijemo smjesom koju smo pripremili umiješavši u mileram : vrhnje za kuhanje, žumanjke, poriluk i hamburger narezan na kockice te ribani Primorac. Posolimo i popaprimo. Pečemo na 190 stupnjeva 20-ak minuta i poslužimo ohlađeno na sobnoj temperaturi.