Paška sirana logotip

Okruglice od sira s maslinama

Sastojci:

 

1 šalica ribanog sira TRAPISTA Paške sirane2 žlice omekšanog maslaca½ šalice brašnaKajenski papar ili drugi začin po želji (crvena paprika, piment, garam masala…)24 otkoštene masline punjene paprikom

 

Priprema:

 

  1. Zagrij pećnicu na 200°C.
  2. U manjoj posudi umiješaj ribani sir i maslac. Brašno zajedno s kajenskim paprom umiješaj u smjesu sira i maslaca, dok se sastojci potpuno ne spoje u homogeno tijesto.
  3. Žlicom vadi tijesto, rukama ga oblikuj  kao omotač za maslinu i formiraj okruglicu. Na isti način omotaj sve masline i položi ih na lim prekriven papirom za pečenje. Ako je u kuhinji toplo, prije pečenja ih stavi na kratko u hladnjak. Tako pripremljene mogu ostati u hladnjaku do 24 sata i izvrstan su snack kada očekuješ društvo. U ovom trenutku mogu se i zalediti do tjedan dana.
  4. Peci 15 minuta dok okruglice ne postanu zlatne.
Share: